Änderungen für das diesjährige griechische Festival

MARLBOROUGH – Sie müssen keinen Transatlantikflug nehmen, um am Labor-Day-Wochenende das mediterrane Ambiente der griechischen Küche und Kultur zu erleben.

Das griechische Festival ist zurück mit griechischem Essen, Musik, Tanz, Ausstellungen und mehr.

Das griechische Festival 2023 findet im Sts. statt. Anargyroi Greek Orthodox Church, 9 Central St., Freitag, 1. September, 17 bis 23 Uhr; Samstag, 2. September, 12 bis 23 Uhr und am Sonntag, 3. September, 12 bis 23 Uhr. Das Festival ist am Montag, 4. September, dem Labor Day, nicht geöffnet.

„Das griechische Festival ist mehr als griechisches Gebäck und gegrillte Kabobs“, sagte Nicholas Chacharone, Kirchenpräsident und Festivalvorsitzender. „Es dient als Rahmen für Treffen mit Freunden und Familie in einer Atmosphäre, in der griechische Musik und traditionelle griechische Tänzer in Kostümen für Unterhaltung sorgen.“

Mitglieder der Gemeinde beginnen im April mit der Planung für das Septemberfest und arbeiten als Team zusammen, um diese Veranstaltung auf die Beine zu stellen.

„Dieses Jahr haben wir beschlossen, unser Festival zusätzlich zum Samstag und Sonntag auch am Freitagabend mit einem leichten Menü abzuhalten“, sagte Betty Peltekis, ein Mitglied der Kirche. „Wir machen dieses Jahr keinen Montag.“

Die Speisekarte am Samstag und Sonntag umfasst alle griechischen Spezialitäten, einschließlich der sehr beliebten Lammkeulen-Abendessen.

„Die Lammkeulen sind definitiv das beliebteste Gericht auf der Speisekarte“, sagte Peltekis. „Wir haben einen Mann, der alle drei Tage aus New Hampshire kommt, nur um die 1 1/2 Pfund schweren, langsam gegarten Lammkeulen zu essen. Letztes Jahr haben wir 900 Schenkel verkauft, daher mussten wir dieses Jahr noch ein paar Dutzend hinzufügen.“

Für die gebackenen Menüpunkte wie Baklava, Spanakopita und Pastitsio umfassten die Zutaten jeweils 250 Pfund Mehl und Zucker, 140 Dutzend Eier und 144 Pfund Butter.

„Für die Loukoumades, frittierte Teigbällchen, braucht man 20 Gallonen einfachen Sirup mit Honig“, sagte Peltekis.

Das Festival ist ein großartiger Ort für Familien. Für Kinder gibt es Hüpfburgen, Sandkunstwerke und einen Kinderschmink.

„Wir lieben es, mit Freunden aus der Kirche ehrenamtlich beim Festival mitzuarbeiten und natürlich das Essen zu essen“, sagte Nia Benoit. „Wir gehen alle drei Tage hin und essen jeden Tag etwas anderes.“

Julian, Teddy und Andre Benoit, die Söhne von Nia und Dan Benoit, haben alle ihre Lieblingsspeisen. Für Julian ist es Baklava Sundae, für Teddy Gyros und für Andre Loukoumades.

Am Samstag und Sonntag finden Sie alle Unterhaltungs- und Volkstanzaufführungszeiten auf der Website. Das vollständige Menü und die Aktivitäten finden Sie auch unter stsanargyroi.org. Beim griechischen Festival können Sie Bargeld (es gibt Geldautomaten), die meisten Kreditkarten und Venmo verwenden. Am Samstag und Sonntag finden um 14 Uhr Führungen durch die Kirche statt 16 Uhr

Es wird eine große Auswahl an Bieren und Weinen angeboten.

Der Eintritt ist frei.

„Wie aufregend ist es zu sehen, wie die Gemeinde von Marlborough und den umliegenden Städten zu unserer Kirche kommt, um unser wunderbares Essen zu probieren, den griechischen Volkstanz und die griechische Musik zu genießen“, sagte Chacharone. „Wir haben in drei Tagen über 5.000 Besucher und die meisten sind Nicht-Griechen.“